「阿福，让你做的竹签做好了吗？」
「阿旺，我要的木格子隔板呢？」
破败的小院里，沈星瑶像个包工头一样指挥若定。自从有了这几个免费劳动力，她的创业计画执行力直线上升。
「好嘞！沈老板，都在这儿了！」阿福顶着一脸谄媚的笑，抱着一大把削得光溜溜的细竹签跑过来，「不过老板，咱们这是要g啥？这竹签子也不能吃啊。」
「这叫串串香的灵魂载T。」沈星瑶神秘一笑，转身走向厨房，「阿呆，备菜！」
厨房里，已经化身为「阿呆」的萧映雪正坐在小马扎上。她脸上涂着蜡h的颜料，眉毛画得粗黑，听到声音後，她缓慢地抬起头，冲着门口露出了一个标准的、不太聪明的憨笑。
「嘿嘿……菜……好。」
阿福打了个寒颤，心里嘀咕：这表妹看起来虽然傻，但那切菜的架势怎麽跟昨天那个nV煞星有点像？不不不，肯定是错觉，那个nV煞星眼神能杀人，这个阿呆眼神呆滞，差远了。
虽然在阿福面前装傻，但手底下的功夫可没停。
沈星瑶凑近一看，不由得暗暗竖起大拇指。
昨晚她只是简单描述了一下「关东煮」的概念：把食材串起来，放在格子锅里煮，汤要鲜，食材要x1味。
结果萧映雪给出的答卷，简直超纲。
案板上，白萝卜被切成了厚度完全一致的圆块，边缘还被JiNg心地削去了锐角倒角，这样煮久了才不会烂，且更美观。
面粉被她洗出了面筋，炸成了金hsU脆的油面筋球；剩下的一点碎r0U末阿福买的最便宜的边角料被她剁成了r0U泥，混合着葱姜水，打成了Q弹的r0U丸子。
甚至连最普通的豆腐，也被她煎至两面金h，切成了整齐的三角块。
「厉害啊我的宝。」沈星瑶趁阿福不注意，在萧映雪耳边小声夸赞，「这悟X，不愧是御……咳咳。」
萧映雪阿呆没说话，只是默默地把一串串好的萝卜递给沈星瑶，眼神里带着一丝不易察觉的小傲娇。
接下来就是最关键的汤底。
没有现代的浓汤宝，也没有昂贵的海鲜乾货。沈星瑶原本只打算用骨头汤凑合一下。
但萧映雪显然有她的坚持。
她将阿福买来的廉价猪筒骨敲断，先用冷水浸泡去血水，再大火猛煮撇去浮沫。紧接着，她往汤里扔进了一个布包。
「这是啥？」沈星瑶好奇地问。
「……烤过的萝卜皮，还有虾皮。」萧映雪压低声音，用只有两人能听到的声音解释，「提鲜，增甜。」
随着时间的推移，一GU浓郁醇厚、带着萝卜清甜和r0U香的热气，开始在破厨房里弥漫开来。
那不是那种油腻霸道的香，而是一种温暖的、g人的、让人一闻就觉得「家」的味道。
正在院子里扫雪的阿财x1了x1鼻子，肚子不争气地叫了：「老大，这啥味儿啊？太香了吧？b醉仙楼的肘子还香！」
阿福咽了口口水：「闭嘴！g活！那是沈老板的秘方，是我们能问的吗？」
……
申时下午三点，集市最冷的时候。
沈星瑶的摊位又支棱起来了。
这次没有吆喝，也没有夸张的宣传语。因为那口特制的深口陶锅一揭开，白茫茫的热气伴随着浓郁的骨汤香味，就像是有钩子一样，瞬间抓住了所有路人的胃。
陶锅被木板隔成了九g0ng格。
每一个格子里都咕嘟咕嘟地翻滚着N白sE的汤汁。
晶莹剔透x1饱了汤汁的萝卜块、金h蓬松的油面筋、Q弹浮动的r0U丸子、x1满汤汁的煎豆腐……
在寒风瑟瑟的冬日街头，这一锅热气腾腾的关东煮，简直就是「救赎」。
「老板！这是什麽？」一个冻得瑟瑟发抖的书生停下了脚步。
「暖身锅子，也叫关东煮。」沈星瑶笑眯眯地递过去一杯热汤买串送汤，「客官先喝口汤暖暖身子？免费的。」
书生接过粗陶碗，将信将疑地喝了一口。
滚烫的汤汁滑入喉咙，鲜、甜、咸、香在舌尖炸开，一GU暖流瞬间传遍四肢百骸。
「好！好汤！」书生眼睛亮了，苍白的脸sE都红润了几分，「这萝卜怎麽卖？」
「素的两文钱一串，荤的五文钱一串。」沈星瑶报价。
这价格b昨天的葱油饼亲民多了，但利润
依然可观。
「给我来两串萝卜，两串那个金h的球！」书生豪爽地掏钱。
沈星瑶麻利地从格子里捞出食材，放进碗里，还特意浇了一勺汤：「阿呆，收钱！」
坐在後面的萧映雪阿呆立刻站起来，动作迟缓地接过铜板，然後露出一个憨憨的笑容，还特意x1了x1鼻子。
「嘿嘿……铜板……好。」
书生看了一眼阿呆，心生怜悯：「老板娘，你这妹子虽然……呃，不太灵光，但这长相倒是挺……挺朴实的。」
沈星瑶强忍着笑：「是啊是啊，我家阿呆就是老实。客官您慢走！」
有了第一个，就有第二个。
「这萝卜绝了！入口即化，一点筋都没有！」
「这面筋球咬一口全是汤汁，太鲜了！」
「这大冷天的，站在这吃上一碗热乎的，神仙也不换啊！」
小小的摊位前很快围满了人。大家捧着热乎乎的碗，站在雪地里吃得满头大汗，呼出的白气都带着满足感。
萧映雪低头忙着数钱，虽然脸上画着丑妆，还要装傻，但听着周围人对食物真诚的赞美，她心里那块冰封的地方，似乎也随着这锅汤一起，慢慢热了起来。
在g0ng里，她是御厨。做的是龙肝凤髓，伺候的是天底下最尊贵的人。但那些人吃她的菜，是为了排场，为了规矩，为了试毒，却鲜少有人像这些普通百姓一样，仅仅是因为「好吃」和「温暖」而露出这样纯粹的笑容。
「发呆呢？」
一串刚捞出来的萝卜突然递到了她嘴边。
萧映雪抬头，对上沈星瑶笑意盈盈的眼睛。
「老板试过了，没毒。」沈星瑶眨了眨眼，「忙活半天了，大厨先吃一口。」
萧映雪看了一眼周围，趁着没人注意，微微张口咬住了那块萝卜。
软糯，清甜，鲜美。
是她做的味道，但又不全是。
因为这萝卜里，似乎还多了一种名为「被人在乎」的味道。
「好吃吗？阿呆？」沈星瑶故意逗她。
萧映雪咽下萝卜，看着她，轻轻地点了点头，然後用只有沈星瑶能看懂的眼神，恢复了一瞬间的清明与温柔。
「……好吃。」
这一刻，风雪虽大，但这一方小小的天地，却暖得让人想落泪。
就在两人气氛正好，生意火爆的时候，不远处的一座豪华酒楼——「醉仙楼」的二楼窗口，一双Y沉的眼睛正SiSi盯着这边。
「这穷酸丫头，哪来的这麽多花样？」
一个大腹便便的中年男人狠狠地捏碎了手里的茶杯，「关东煮？哼，抢生意抢到我钱某人头上了？」
「掌柜的，要不要找人去……」旁边的小二b了个手势。
「不急。」钱掌柜眯起绿豆眼，目光落在那个正低头数钱的「傻子」身上，「先派个人去探探底，看看那汤里到底放了什麽药。」
风雪中，一场针对「食为天」的Y谋，正在悄悄酝酿。